Buzzear

Recetas: Como Preparar el Ajiaco Bogotano (de 8 a 10 porciones)

Ingredientes: - 3 libras de pechugas de pollo - 16 tazas de agua - 4 mazorcas tiernas partidas en trozos - 2 libras de papa normal peladas y cortadas - 1 libra de papa criolla peladas y cortadas - 1 rama de cilantro - 1 ramo de guasca - 4 dientes de ajo triturados - 3 tallos de cebolla larga - 1 taz... más »