El bocachico es uno de los peces que mas se consumen en Colombia en especial en el departamento de Córdoba, para este pez hay infinidad de recetas entre ellas la que vamos a preparar hoy (Lea También Receta ? Pescado al Tomate), la cual es el bocachico en leche de coco. Esta receta es muy [...]
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Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de leche de coco
- Maicena
- 1 taza de fresas cortada en trozos
- 1 mango grande cortado en cubos
- Cascara de naranja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de vainilla
- 1 taza de agua
Preparación:
Lo primero es poner a hervir el arroz, con las dos cucharadas . más »
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- ½ taza de leche de coco
- 1 cucharada de mantequilla
- Azúcar al gusto
Preparación:
Se ponen los plátanos pelados en una refractaria con un poco de mantequilla y azúcar, se les agrega la leche de coco y se ponen al horno; Cuando ya estén casi cocidos se les a más »